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Empresa con venta mayorista de vinos y bebidas blancas para fiestas, eventos y bodas.
La historia de Callia. Bebidas blancas para fiestas, venta de vinos para eventos empresariales y bodas.
Vinos por mayor para empresas, mayorista de bebidas blancas para fiestas y eventos. Callia es una bodega del grupo Salentein. Ubicada en suelos arenosos y arcillosos. Su enologo es Oscar Blondillo (ex Graffigna). De las 182 hectareas que planto Pulenta, 124 son Syrah y el resto Chardonnay, Viognier y Malbec . Ademas tiene otra finca en 9 de Julio con 35 hectareas de Syrah y 20 de Cabernet Sauvignon, Merlot, y Petit Verdot. Solo de Syrah hay 4 variedades clonales. las cepas
mas viejas tienen 10 años. A cargo de la viña esta el ingeniero agronomo Rodolfo
Perinetti. Compran uvas en los valles de Pedernal y Zonda, y reciben Chardonnay, Sauvignon Blanc y Cabernet Sauvignon de Jachal, donde hay 28 hectareas bajo cultivo a 1400 metros de altitud. La bodega fue construida sobre la pequeña bodega Pulenta. Tiene un aire funcional. Poseen tanques de acero inox de 8 a 41 mil litros con temperatura controlada. Cuentan con piletas de cemento epoxy. Poseen 250 barricas mitad francesas y mitad americanas. Tambien emplean duelas de roble. la finca cuenta con un gran reservorio de doble fila de molles en medio del viñedo.
Exportan el 80% de su produccion a Irlanda, Rusia, Suiza, EEUU y Holanda. Reciben turismo y cuentan con sala de ventas y degustacion. Mayorista de bebidas blancas para bodas y venta de vinos para fiestas empresariales.
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