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La historia de bodega Salentein, venta de vinos y bebidas para fiestas.
Las tierras que hoy pertenecen a este emprendimiento fueron testigos de innumerables proezas y hazaņas; una zona donde la voluntad y los esfuerzos se transmitieron de generacion en generacion, desde los pueblos indigenas y las misiones jesuiticas, pasando por grandes personalidades como el general San Martin. La Finca San Pablo, una de las propiedades de la empresa, tiene una rica historia que se remonta a comienzos del siglo XVII. Antaņo,
esta formaba parte de la estancia llamada "De Arriba", propiedad de la Compaņia de Jesus. A mas de 1.500 metros sobre el nivel del mar, en el corazon de la finca, se encuentran las ruinas de la "Casa Grande". Este casco historico, rodeado de una aņosa arboleda, fue construido por los jesuitas, que ya por esa epoca se dedicaban a la produccion vitivinicola. Hoy, casi 200 aņos mas tarde, Bodegas Salentein esta cultivando la variedad de Pinot Noir en la Finca San Pablo, reviviendo aquella vieja hazaņa con gran vision de futuro y con el objetivo de hacer un vino para el mundo con legado de origen.
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